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El Ministerio de Salud de la provincia a través de la Dirección de Bromatología informó que continúan desarrollándose los cursos de manipuladores de alimentos destinados a todos aquellos elaboradores de alimentos. En este sentido se recuerda que la realización del curso es obligatoria para la tramitación del carné sanitario, según resolución ministerial Nº 444.
Martes 02 de Septiembre de 2014
11:17 | Martes 02 de Septiembre de 2014 | La Rioja, Argentina | Fenix Multiplataforma
Se recordó además que esta capacitación se viene realizando en el marco del Plan Federal de Control de Alimentos y es obligatoria según el artículo 21 del Código Alimentario Argentino. También forma parte de las acciones de la Dirección de Bromatología como autoridad sanitaria provincial asistiendo a las áreas municipales.
Del mismo modo se comunica que en los departamentos San Martín y Arauco ya está realizando la capacitación, al igual que en la Capital.
Para más información dirigirse a la Dirección de Bromatología del Ministerio de Salud sito en Av. Ortiz de Ocampo 1700 Centro Administrativo Provincial de 8 a 13.
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