Navidad 2025: de “low cost” a “premium”, cuánto hay que gastar para armar la mesa de Nochebuena

Con la llegada de diciembre, las principales cadenas de supermercados del país ya exhiben los productos clásicos de la canasta navideña. Turrones, pan dulces, budines, garrapiñadas, sidras y espumantes muestran una amplia dispersión de precios, con alternativas que van desde opciones económicas hasta productos premium, en un contexto donde las familias ajustan el presupuesto para las celebraciones de fin de año. Según un relevamiento, la canasta de alimentos tradicionales subió 27% respecto del año pasado. Un incremento por debajo de la inflación, aunque no se da en todos lados igual.

De hecho, un mismo producto puede triplicar o incluso sextuplicar su valor según la marca, el origen y el punto de venta, lo que permite armar desde una mesa austera hasta una celebración de lujo. Como parte de una recorrida, Clarín armó tres opciones de Canasta Navideña para esta fiestas.

Canasta navideña básica

En la canasta navideña más barata predominan los productos nacionales de marcas económicas y propias de los diferentes supermercados. Una canasta básica económica puede armarse por un total que ronda entre los $ 13.000 y $ 16.000.

Por ejemplo, el turrón de maní Georgalos, de 80 gramos, se consigue a precios que van desde $ 1.098 a $ 1.300 según el supermercado. En tanto que las garrapiñadas marca Bonafide arrancan en $ 643,50 y pueden trepar hasta $ 1.230 en Jumbo.

El pan dulce más accesible es el marca France, de 400 gramos, que cuesta $ 1.300 en Coto y $ 2.900 en Jumbo. En budines, el más económico es el Bonafide marmolado de 180 gramos, a $ 1.742, seguido por el Classic de vainilla, que se vende a $ 2.061. Para las bebidas, la sidra más barata es La Victoria de 720 cc, entre $ 2.359 en Carrefour y $ 2.625 según el supermercado. Mientras que el espumante más accesible es el Novecento Extra Brut: a $ 5.620.

Canasta navideña intermedia

La canasta intermedia incorpora marcas más reconocidas y mejores presentaciones. En turrones aparece el Alicante de almendras a $ 4.000, mientras que en pan dulce se destacan el Bonafide con frutas de 400 gramos, a $ 3.932, el Cuquets con chips a $ 2.990 o el Don Satur con chips a $ 5.750.

En budines, el tradicional Bagley con frutas cuesta $ 4.723 en Coto y el Musel con chips de chocolate $ 3.600. En sidras de mayor calidad aparecen la Real Blanca, de 750 ml, que cuesta $ 4.990, y Pera 1930, que se consigue a $ 5.007.

Entre los espumantes, el Navarro Correas Extra Brut se vende a $ 12.930 y el Chandon Extra Brut alcanza los $ 15.980. Con este nivel de productos, la canasta intermedia se ubica en un rango estimado de entre $ 30.000 y $ 38.000.

La más cara

En el extremo más caro de la oferta navideña se concentran los productos importados, artesanales y de alta gama. El turrón de mazapán de pistacho Artesano cuesta $ 18.900, mientras que en panificados premium aparecen el Panettone Visconti importado a $ 8.950 y el Musel almendrado de 700 gramos a $ 14.500. Se trata de productos envasados, ya que un pan dulce artesanal en una panadería puede costar a partir de $ 35.000 el kilo y hasta $ 48.000 los que son un poco más grandes.

Entre los productos dulces especiales se destaca la torta de frutos secos Bariloche, a $ 22.400. En bebidas, la sidra 1888 Rosé se vende a $ 9.000, mientras que en espumantes el Nieto Senetiner Brut Nature, por ejemplo, cuesta $ 16.000 y el Baron B Extra Brut alcanza los $ 31.510. Con estos precios, una canasta navideña premium completa supera con facilidad los $ 80.000 y puede acercarse a los $ 100.000.

La comparación entre supermercados deja en evidencia que la Navidad puede adaptarse a presupuestos muy distintos, pero también confirma que la brecha entre la mesa más económica y la más exclusiva es cada vez más amplia, incluso cuando se trata de productos similares.

Importado o nacional

Al comparar una canasta navideña de productos nacionales con otra integrada por artículos importados, la diferencia de precios es marcada en todos los rubros. Mientras los turrones nacionales de marcas como Arcor, Bonafide o Georgalos oscilan entre $1.300 y $ 2.100, las versiones artesanales o importadas, como el turrón de pistacho, trepan hasta los $ 18.900.

En pan dulces, los nacionales parten desde $ 1.300 a $ 3.000, mientras que los panettones importados superan con facilidad los $ 8.900 y alcanzan los $ 14.500. Algo similar ocurre en sidras y espumantes: una sidra nacional puede conseguirse desde $ 2.300 o $ 4.900, mientras que las etiquetas extranjeras o de alta gama suben a $ 9.000, $ 15.980 o incluso $ 31.510.

En promedio, una canasta navideña nacional resulta entre un 40% y un 60% más barata que una compuesta por productos importados, lo que explica por qué la mayoría de las familias prioriza marcas locales para sostener el presupuesto de las fiestas.

Esto coincide con el informe de Naranja X, que sostiene que los productos provenientes del exterior fueron los que más subieron: la torta española de frutos secos (47%), el pan dulce con frutas (44%) y el turrón blando de almendra (38%). En el extremo opuesto, entre los aumentos menos pronunciados aparecen el pan dulce con chips de chocolate (9%), las garrapiñadas de maní (7%) y el champagne (1%). Así, el valor promedio de los 12 artículos analizados avanzó de $ 75.013 en 2024 a $ 95.401 en 2025.