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Germán Romero, director del Centro de Almaceneros de Córdoba: “Prefiero uno o dos puntos más de inflación, pero con el mercado interno vivo”

En diálogo con Fénix, el titular del Instituto de Estadísticas y Tendencias Sociales y Económicas del Centro de Almaceneros de Córdoba confirmó que la inflación de febrero fue del 3,1% y advirtió sobre el impacto del aumento de precios en el consumo

Martes 03 de Marzo de 2026

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10:23 | Martes 03 de Marzo de 2026 | La Rioja, Argentina | Fenix Multiplataforma

Romero explicó que el principal motor del incremento fue el rubro alimentos y bebidas sin alcohol, que registró una suba del 4,2%. Dentro de ese segmento, la carne vacuna aumentó un 19% en el mes y explicó casi medio punto del índice general. También subieron el aceite (11%), los lácteos (7%) y frutas y verduras (6%).
 
“Esta suba inflacionaria tiene que ver con el fuerte incremento en alimentos, que es el rubro de mayor incidencia”, detalló.
 
Con este resultado, la inflación acumulada del primer bimestre alcanzó el 5,7% y, según las proyecciones del instituto, el año podría cerrar en torno al 34%.
 
El dirigente también alertó sobre la situación social. Señaló que una familia tipo necesitó en febrero alrededor de 1.770.000 pesos para no caer bajo la línea de pobreza y 974.000 pesos para cubrir únicamente la canasta básica alimentaria.
 
En paralelo, confirmó una caída del 8,4% interanual en las ventas minoristas en volumen. “El consumo está muerto, estamos en plena recesión”, afirmó.
 
En ese contexto, dejó una frase que generó debate sobre el modelo económico actual: “Prefiero uno o dos puntos más de inflación, pero con el mercado interno vivo”. Y agregó: “Somos críticos de la inflación, pero si el costo de bajarla es la caída total del consumo, eso también genera un problema social enorme”.
 
Romero sostuvo que la reducción de la inflación no puede lograrse a costa de una fuerte contracción de la demanda y advirtió que muchas familias “no llegan a completar la canasta básica” y que nueve de cada diez hogares tienen algún tipo de deuda.
 
Finalmente, remarcó que el comercio enfrenta un escenario cada vez más complejo, con expectativas en retroceso y riesgo de cierre de negocios en los próximos meses.
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