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En diálogo con Fénix, Lucas de la Fuente, referente de Libres del Sur, presentó un relevamiento realizado sobre 380 familias riojanas y advirtió que el 66,3% dejó de consumir al menos una de las cuatro comidas principales del día debido a la crisis e
Jueves 23 de Julio de 2026
10:05 | Jueves 23 de Julio de 2026 | La Rioja, Argentina | Fenix Multiplataforma
Un relevamiento realizado por Libres del Sur en la provincia de La Rioja reveló un fuerte deterioro en las condiciones alimentarias de las familias. Según explicó el referente de la organización, Lucas de la Fuente, el 66,3% de los hogares consultados eliminó al menos una comida principal diaria como consecuencia de la situación económica.
En diálogo con Fénix, De la Fuente explicó que el estudio se realizó sobre una muestra de 380 familias distribuidas en distintos sectores de la Capital, incluyendo las zonas norte, sur, este, oeste y centro.
"Cuando hablamos de eliminar una comida nos referimos al desayuno, almuerzo, merienda o cena. El 66,3% de las familias dejó de consumir al menos una de esas comidas principales", señaló.
El dirigente indicó que el relevamiento también mostró que más de la mitad de los hogares llega a fin de mes únicamente recurriendo al endeudamiento y que la reducción del consumo afecta especialmente a alimentos como la carne, los lácteos, las frutas y las verduras.
"También detectamos que volvieron prácticas como comprar fiado o recurrir a comedores comunitarios. La crisis ya no impacta solamente en el poder adquisitivo, sino directamente en el acceso a una alimentación suficiente y saludable", afirmó.
De la Fuente precisó además que solo el 9,5% de las familias consultadas manifestó llegar a fin de mes con comodidad y capacidad de ahorro, mientras que la mayoría reconoció tener dificultades para cubrir sus gastos habituales.
Consultado sobre las causas de la situación, sostuvo que el fenómeno responde a políticas económicas de alcance nacional y señaló que el mismo relevamiento se está realizando en distintas provincias del país.
Finalmente, remarcó que los resultados obtenidos en La Rioja fueron remitidos tanto al Gobierno provincial como al nacional y consideró que los datos reflejan el impacto de la crisis en los hogares riojanos.
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